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今の時期、リンゴ農家は摘果作業に追われています。
摘果とは、文字通り果実を摘み取ることです。
これはリンゴ農家にとって大切な作業の一つです。
それでは何故摘果をするのでしょうか?
リンゴはバラの仲間で、5弁の花を付け5つの実を付けます。
このまま放って置くと、実は大きくならないばかりか、実同士がぶつかりあって傷つけてしまうのです。
果実の大きさや品質の向上を図るために、この摘果が行われているのです。
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